14 Mayıs 2011 Cumartesi

Akdeniz Sandwichi




                Bugün fena halde karnım acıkınca yukarıdaki sandviçleri yaptım.Miss Pure Vanilya ile adını Akdeniz  Sandwichi  koyduk.Ben sadece kendime kadar yaptım.Diyet yapanlar için çok güzel bir ara öğün olabilir.Ayrıca sabah kahvaltısında tercih edilebilir.Beş çayının yanınada çok yakışacağını düşünüyorum.


              MALZEMELER

              Kepek Ekmeği

              2 Dilim Beyaz Peynir
           
              2 Dilim Tulum Peynir

              2 Dilim Kaşar Peynir

              1 Domates
    
              1 Sivri Biber

              2 Kaşık Haşlanmış(Konserve olabilir) Mısır

              5 Tane Siyah Zeytin

              5 Yeşil Zeytin

              Zeytinyağı,Kekik

       


             Bir kaseye beyaz peynir,tulum peyniri domates küp küp doğranır.Sivri biberler halka şeklinde kesilir.Siyah ve yeşil zeytinlerin içi çıkarılıp kaseye eklenir mısırlar içine atılır.Üzerine zeytinyağı gezdirilip kekik serpilir.Kepek ekmeklerine yapılan harç doldurulur kaşar peyniri üzerine koyulup fırına verilir.Kaşar peyniri eriyince servis tabağına alınır.Afiyet olsun.

              Mutfağınızdan vanilya ve tarçın kokusu eksik olmasın...

                                                                                       Miss Pure Tarçın

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder